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Ryokan
Ryokan

El ryokan es un hotel tradicional japonés.
Es una bonita experiencia disfrutar de una noche de ryokan y te lo aconsejamos si vas a realizar la excursión de Nikko o Hakone. Aprovecha alargando la excursión para alojarte esa noche en un ryokan.
Normalmente los ryokan tiene "onsen" (baños de aguas trermales) con "rotemburo" (baños exteriores, como si fuera un estanque, de aguas termales)  y el precio incluye la cena - tradicional japonesa  y el desayuno. Ah! Toca dormir en un futon sobre el tatami. Y hay habitaciones para dos, tres, cuatro, incluso más personas. Así que si vais un grupo de amigos es divertido.
El precio por persona y noche puede ir desde 10.000 a 15.000, incluyendo uso del onsen, cena y desayuno. No es tan caro si tienes en cuenta todo lo que se incluye y merece la pena probarlo.

Puedes encontrar alguna oferta y por supuesto, los hay mucho más caros. Así que llegando al ryokan normalmente toca descalzarse dejando los zapatos en los zapateros que hay en la entrada y calzándose las zapatillas dispuestas para los huéspedes al efecto.
Y cuando llegues a la habitación te quitas estas zapatillas en el rellano de la puerta y entras descalzo. Las habitaciones normalmente constan de un salón de tatami con una mesa baja y sillas con respaldo pero sin patas o a veces sólo almohadones.También tiene baño privado y un balconcito sala adicional de estar. En una esquina o sobre la mesa habrá tantos Yukatas (kimonos de verano) como huéspedes.

Las camas no se ven por ninguna parte. Es que se duerme en futones que están guardados en los grandes armarios. Pero tampoco hay que dormir dentro del armario!! No seas despistado!
¿Has estado visitando templos, haciendo compras y paseando? ¿estás cansado? ¡pues nada mejor que un onsen para relajarte!. Quítate la ropa, agarra el yukata, y al onsen. ¡Qué vicio!.

Hacia las siete de la noche o a la hora convenida te sirven la cena en la habitación, que habrán preparado mientras estabas en el onsen. La mama-san, vestida de kimono, va trayendo los platos. La bebida no suele estar incluida. La mama san se retira entre plato y plato para dejarte saborear tranquilamente la cena.

Suelen servir sashimi, tempura, teppanyaki o sukiyaki, y un largo etcétera hasta el postre de fruta. Siempre en pequeñas porciones, todo perfectamente arreglado y mejor presentado.

Después de cenar, recogen en un santiamén la mesa y sacan y preparan los futones mientras te tomas algo o simplemente te relajas en la habitación contigua.
En los pasillos afuera de las habitaciones hay siempre máquinas expendedoras de cerveza, sake y refrescos.

Por la mañana, porqué no, otras vez al onsen y luego a desayunar. El desayuno se sirve en los salones del ryokan. A elegir entre desayuno japonés con arroz, pescado, sopa miso u occidental a base de café y tostadas.

Más información en la  página web de la asociación de ryokan japonesa.